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Very banana ice bread


5 min      fácil    4
  • Ingredientes

  • 1 rebanada tostada de barra clásica
  • 5 Plátanos congelados
  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
  • 2 cucharadas de leche condensada
  • Ganache de chocolate
  • Frutos secos

Elaboración

  1. En un vaso batidor metemos el plátano, la mantequilla de cacahuete, la leche condensada y trituramos hasta conseguir una pasta cremosa. 
  2. La colocamos en un recipiente y la guardamos en el congelador durante unas horas. 
  3. Tostamos una rebanada de barra clásica TRB y le colocamos una bolita de helado encima. 
  4. Bañamos con ganache de chocolate y añadimos los frutos secos troceados. 
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