
Kimchi grilled cheese
15 min
fácil
1
Ingredientes
- 2 rebanadas de hogaza TRB quinoa (lila)
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1 ajo picado
- 1 cucharada sésamo
- 4 cucharadas de pasta de chili coreano
- 100 gr kimchi
- 100 gr de mozzarella
- 150 gr cheddar rallado
- hojas de albahaca
Elaboración
- Mezcla la mantequilla, el sésamo y el ajo.
- Unta la parte exterior de las tostadas con la mantequilla.
- Unta el interior de las tostadas con la pasta de chili coreano.
- Añade el queso cheddar, el kimchi, las hojas de albahaca y la mozzarella.
- Tuesta el sandwich en una sartén a fuego bajo hasta que el pan esté dorado y se derrita el queso.